Tóc Tiên 'vét sạch tủ lạnh' làm món Mexico chiều chồng

Hoàng Touliver thèm đồ ăn Mexico, Tóc Tiên liền xuống bếp làm bánh burrito cuộn steak, sốt cà chua bò bằm và rau củ cho chồng.

Tóc Tiên kể, chồng cô rất mê món Mexico và cứ nhắc đi nhắc lại hoài nên hôm qua (5/7) nữ ca sĩ phải ra tay làm bánh burrito - một món tráng miệng, cũng có thể làm món chính khá nổi tiếng trong ẩm thực xứ Mễ. Bánh gồm lớp vỏ làm bằng bột mì trộn bột ngô, bên trong là nhân thập cẩm như thịt bò, heo, trứng gà, rau, cà chua... và các loại sốt, tương ớt đi kèm. Tóc Tiên làm bánh nhân steak bò, ăn kèm đủ thứ rau củ.

Tóc Tiên 'vét sạch tủ lạnh' làm món Mexico chiều chồng
Nguyên liệu làm bánh của Tóc Tiên.

Vợ Hoàng Touliver mua vỏ bánh bán sẵn cho gọn, bởi rất khó để làm vỏ bánh burrito đạt yêu cầu nếu bạn không rành, mà lại tốn thời gian nhào nặn bột. Vỏ bánh burrito mềm, mỏng, có độ dẻo nhẹ nên dễ cuốn. Tuy nhiên, do vỏ bánh hơi nhỏ hơn so với lượng nhân Tóc Tiên sử dụng nên cô gói chưa đẹp lắm, nữ ca sĩ chia sẻ thêm.

Ngoài vỏ bánh ra, các thành phần còn lại thì cô vét sạch tủ lạnh, có gì nấu nấy theo sở thích của vợ chồng cô. Trước tiên, cô chuẩn bị miếng steak áp chảo chín vừa, điểm vài cọng hương thảo cho thơm. Ớt chuông thái thành sợi mỏng, đem xào sơ với tỏi. Nước sốt được làm từ thịt bò băm và cà chua. Tóc Tiên thêm rau rocket, rắc tí phô mai cho đẹp rồi cuộn lại.

Tóc Tiên 'vét sạch tủ lạnh' làm món Mexico chiều chồng
Nhân bánh burrito đầy ắp.

Trước khi ăn, cô làm nóng bánh bằng chảo cho phô mai tan chảy, quyện với thịt và các thành phần còn lại bên trong, đồng thời giúp vỏ bánh giòn, ăn ngon hơn. Bánh được cắt làm đôi. Tóc Tiên cho biết, riêng phần nhân bánh cô chế biến theo kiểu "hên xui", không theo công thức cố định nào cả. Và steak là một trong những món sở trường của cô nên chiếc bánh làm ra ngon "nhức nách".

Burrito trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là ''chú lừa con". Nguồn gốc tên gọi này xuất phát từ việc chiếc bánh có nhân thập cẩm, nhiều nguyên liệu giống như một con lừa có thể chở nhiều thứ trên lưng. Vì thế, bạn có thể sáng tạo nhân bánh tùy thích. Nếu không ghiền thịt bò, bạn thay bằng thịt ức gà. Và gợi ý nước sốt ăn kèm không nên là sốt cà chua như Tóc Tiên.

Burrito ức gà sẽ hợp hơn nếu bạn làm nước sốt theo công thức: 3 thìa canh rượu nấu ăn, nửa thìa canh tương ớt cay, 2 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh ớt bột (hoặc không bỏ ớt nếu không thích ăn cay), 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc. Tất cả cho vào một cái chén, khuấy đều. Bạn xào thịt với hỗn hợp nước sốt trên, trước khi cho vào nhân bánh cùng với rau củ.

Tóc Tiên 'vét sạch tủ lạnh' làm món Mexico chiều chồng
Bánh burrito của vợ chồng Tóc Tiên.

Diệp Tử


like
share
comment


Bài viết liên quan
Chả mỡ rim tiêu cho ngày bận rộn

Chả mỡ rim tiêu cho ngày bận rộn

Miếng chả mỡ thơm béo, đậm đà, thơm nức mùi tiêu sọ, phù hợp cho những ngày bận rộn hoặc những ngày nóng ngại vào bếp.
Làm món bò lúc lắc thành phẩm bị dai, bởi không biết cho thêm 3 nguyên liệu này vào khâu cuối

Làm món bò lúc lắc thành phẩm bị dai, bởi không biết cho thêm 3 nguyên liệu này vào khâu cuối

Hãy cùng tham khảo cách làm bò lúc lắc mềm, ngon ngay tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.
Thịt kho tàu muốn thơm ngon, không hôi chỉ ướp thôi là chưa đủ, làm theo những bước này mới chuẩn vị

Thịt kho tàu muốn thơm ngon, không hôi chỉ ướp thôi là chưa đủ, làm theo những bước này mới chuẩn vị

Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc mà hầu như mọi phụ nữ đều biết làm. Nhưng làm sao cho ngon, sao cho thịt mềm thơm thì lại không đơn giản đâu nhé.
4 món bún ăn sáng dễ nấu, vừa ngon vừa rẻ lại đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà

4 món bún ăn sáng dễ nấu, vừa ngon vừa rẻ lại đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà

Chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản, mẹ đã có ngay tô bún ăn sáng thơm ngon cho gia đình.
Cách làm tóp mỡ da giòn, rim mắm tỏi ớt

Cách làm tóp mỡ da giòn, rim mắm tỏi ớt

Tóp mỡ da giòn rụm, phủ sốt mặn ngọt cay đều các mặt, khi ăn không bị gắt cổ mà rất vừa vị mặn - ngọt – chua - cay.

Bài viết mới
Bánh bông lan thạch đám mây đang gây sốt MXH: Nhìn đẹp không nỡ ăn, nguyên liệu toàn dễ kiếm

Bánh bông lan thạch đám mây đang gây sốt MXH: Nhìn đẹp không nỡ ăn, nguyên liệu toàn dễ kiếm

Món bánh bông lan thạch sữa mây đang được nhiều người mê mẩn vì quá bắt mắt. Cùng xem cách làm món bánh này nhé!
Ngôi làng không ngủ sản sinh ra hàng loạt "nữ thần livestream" đình đám ở Trung Quốc: Mảnh đất vô danh từng bước "thay máu" xô đổ kỷ lục bán hàng online của Taobao

Ngôi làng không ngủ sản sinh ra hàng loạt "nữ thần livestream" đình đám ở Trung Quốc: Mảnh đất vô danh từng bước "thay máu" xô đổ kỷ lục bán hàng online của Taobao

Từng là một vùng ngoại ô tương đối hẻo lánh tại "công xưởng thế giới", nhờ việc sáng đèn kinh doanh online ngày đêm mà ngôi làng ở thành phố Quảng Châu, Trung Quốc đã "hồi sinh" ngoạn mục. Thậm chí, nơi đây còn được tập đoàn Alibaba trao tặng danh hiệu "làng Taobao" đầu tiên nổ đơn hàng kỷ lục ở đất nước tỷ dân.
Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà ngon, dễ thực hiện

Cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà ngon, dễ thực hiện

Làm bánh ướt, bánh cuốn thường khá nhiêu khê, và phải cần có nồi hấp, rồi khâu làm bột nếu không khéo sẽ không ngon. Tiêu Dùng xin mách các mẹ cách làm bánh ướt tại nhà ngon mà dễ làm bằng chảo chống dính.
Mẹo làm đẹp của Hoa hậu Thế giới 2000

Mẹo làm đẹp của Hoa hậu Thế giới 2000

Mỹ nhân Ấn Độ Priyanka Chopra sử dụng các phương pháp làm đẹp cổ truyền như dùng bột nghệ và dầu dừa để chăm sóc da tóc.

Bài viết khác
Hướng dẫn nghe nhạc khi laptop đã gập màn hình

Hướng dẫn nghe nhạc khi laptop đã gập màn hình

Ở chế độ mặc định của hệ điều hành Windows, các bản nhạc mà bạn đang phát sẽ tự động tắt khi laptop gập màn hình. Tuy nhiên, chỉ cần vài thao tác đơn giản, người dùng vẫn có thể nghe nhạc khi máy đã gập.
Đổi món cho bữa sáng với món xôi gà thập cẩm thơm ngon tại nhà

Đổi món cho bữa sáng với món xôi gà thập cẩm thơm ngon tại nhà

Món xôi gà thập cẩm với từng hạt nếp dẻo thơm, mỡ hành béo ngậy, gà nấm và các món ăn kèm đậm đà, đồ chua giòn cùng nước sốt cho món xôi thêm tròn vị.
Thế hệ bố mẹ 9x sáng tạo hay lười biếng? Loạt ảnh dưới đây sẽ khiến chúng ta ngẫm ra được nhiều điều

Thế hệ bố mẹ 9x sáng tạo hay lười biếng? Loạt ảnh dưới đây sẽ khiến chúng ta ngẫm ra được nhiều điều

Không thể phủ nhận rằng, các bố mẹ 9x có rất nhiều cách thức chăm con mới lạ khiến người ta phải mở mang tầm mắt.
Uống loại nước này liên tục trong 2 tuần, chị em không chỉ có làn da mướt mịn trắng hồng mà cân nặng cũng giảm đáng kể!

Uống loại nước này liên tục trong 2 tuần, chị em không chỉ có làn da mướt mịn trắng hồng mà cân nặng cũng giảm đáng kể!

Một công đôi việc, vừa đẹp da lại vừa đẹp dáng nên chị em nhất định phải ghim ngay loại nước "đỉnh của chóp" này.
Truy tố nhóm đối tượng gây thất thoát ngân sách Nhà nước hơn 248 tỷ đồng

Truy tố nhóm đối tượng gây thất thoát ngân sách Nhà nước hơn 248 tỷ đồng

Cầm đầu đường dây mua bán trái phép hoá đơn này là Ngô Văn Hoàn (SN 1981, trú phường Máy Tơ, quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng). Bằng việc thuê người thành lập công ty rồi lợi dụng những sơ hở trong quản lý Nhà nước, Hoàn đã mua bán trái phép 10.255 số hoá đơn giá trị gia tăng (GTGT)…, gây thất thoát cho ngân sách Nhà nước hơn 248 tỷ đồng.
8 lợi ích làm đẹp của đá lạnh

8 lợi ích làm đẹp của đá lạnh

Đá viên có thể cải thiện các vấn đề của da bao gồm quầng thâm, xỉn màu, lỗ chân lông to, bọng mắt và mụn trứng cá.

Website hay