Thứ mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Đừng vội vứt vỏ cam sau khi ăn, bộ phận này có thể chế biến thành món ăn vừa ngon vừa bổ.

Giờ đang là mùa cam, mọi người thường ăn nhiều. Cam có vị chua chua, ngọt ngọt, có thể ăn trực tiếp hoặc vắt nước uống, là 1 nguồn cung cấp lượng vitamin C dồi dào cho cơ thể.

Tuy nhiên, hầu hết mọi người ăn xong đều vứt vỏ cam vào thùng rác. Trên thực tế, vỏ cam rất quý và có nhiều công dụng tuyệt vời mà ít người hay biết.

Thứ mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Bỏ một ít vỏ cam vào khi nấu ăn và làm súp để tăng thêm hương vị và mùi thơm. Thêm vỏ cam vào khi hầm cá ngoài việc có tác dụng khử tanh còn có rất nhiều công dụng khác.

Đặc biệt, bộ phận này có thể chế biến thành 1 món ăn vặt cực ngon. Cách chế biến cũng rất đơn giản.

Thứ mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Trước hết, chúng ta cần rửa sạch vỏ cam, đem ướp với muối trong vòng một tiếng.

Sau khi ướp thì bỏ phần cùi trắng bên trong, thái thành sợi rồi tiếp tục ngâm với nước muối, lần này thời gian rút ngắn hơn, chỉ cần ngâm nửa tiếng là được.

Thứ mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Sau khi ướp thì cho vào thau nước sạch, xả lại 2 lần nữa, để ráo nước để vỏ cam không bị đắng.

Sau khi ráo nước, cho đường phèn và vỏ cam vào nồi xào liên tục trên lửa nhỏ cho đến khi đường phèn tan hết, sau đó bắc ra khỏi nồi. Cho thêm một ít đường phèn vào sẽ làm trung hòa vị đắng của vỏ cam.

Thứ mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Để chảo nguội, đường phèn khô lại là có thẻ ăn được. Món ăn này có vị rất đặc biệt và ngon, lại cực kỳ bổ dưỡng nên các bạn hãy thử làm 1 lần nhé.

Thứ mọi người coi như rác lại có thể làm thành món ngon tuyệt hảo

Theo Dân Việt


like
share
comment


Bài viết liên quan
Vào mùa hè, trẻ em không thích ăn, vì vậy hãy làm thêm món này cho trẻ, nó rất giòn và ngon

Vào mùa hè, trẻ em không thích ăn, vì vậy hãy làm thêm món này cho trẻ, nó rất giòn và ngon

Vào mùa hè, một số trẻ đặc biệt kén ăn, các bà mẹ cũng rất lo lắng, vì cứ tiếp tục như vậy sẽ khiến trẻ không chỉ suy dinh dưỡng mà còn ảnh hưởng đến dạ dày và đường ruột.
Cách chính xác để ăn ức gà: cuộn lại và ăn, món khoái khẩu của những người giảm cân!

Cách chính xác để ăn ức gà: cuộn lại và ăn, món khoái khẩu của những người giảm cân!

Ức gà là 1 nguồn thực phẩm quen thuộc đối với những người tập thể hình. Cung cấp 1 lượng protein khá cao, đồng thời lượng calo thấp nên cũng được áp dụng rất phổ biến trong những thực đơn giảm cân, giữ dáng. Vậy bạn đã biết những cách chế biến ức gà ngon chưa. Tham khảo công thức dưới đây nhé.
Tận dụng cơm nguội, mẹ đảm làm bánh chuối thơm ngon, giòn rụm

Tận dụng cơm nguội, mẹ đảm làm bánh chuối thơm ngon, giòn rụm

Chỉ với cách làm cực kỳ đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay món bánh chuối thơm ngon, giòn rụm khiến cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.
Trứng chần cho bữa sáng ở nhà, sẽ rất sai lầm nếu bạn cho trực tiếp vào nồi, thêm bước này, dinh dưỡng sẽ không bị mất đi, ăn rất ngon

Trứng chần cho bữa sáng ở nhà, sẽ rất sai lầm nếu bạn cho trực tiếp vào nồi, thêm bước này, dinh dưỡng sẽ không bị mất đi, ăn rất ngon

Ăn sáng với món trứng chần tại nhà rất đơn giản và tiết kiệm thời gian, không mất dinh dưỡng, trứng thơm mềm, ăn cùng súp rất thoải mái mà không lo dầu mỡ.
Tuyệt chiêu làm giá đỗ cho người lười chỉ bằng 1 chiếc túi lưới

Tuyệt chiêu làm giá đỗ cho người lười chỉ bằng 1 chiếc túi lưới

Không cần mất công chuẩn bị khăn, rổ, nồi... như cách làm cũ, chỉ cần vài chiếc túi lưới, chị em có thể tự làm giá đỗ tại nhà vừa nhanh vừa nhàn.

Bài viết mới
TP.HCM: Tuyển sinh đầu cấp lớp 1 và 6 ra sao trong tình hình dịch bệnh?

TP.HCM: Tuyển sinh đầu cấp lớp 1 và 6 ra sao trong tình hình dịch bệnh?

Sở GD-ĐT TP.HCM vừa có quyết định điều chỉnh thời gian và phương án tuyển sinh đầu cấp năm học 2021-2022.
HCM
Nước đảm bảo chất lượng có ý nghĩa như thế nào với sự sống?

Nước đảm bảo chất lượng có ý nghĩa như thế nào với sự sống?

Nước chiếm đến tỉ lệ 70-80% trọng lượng cơ thể. Nước có khả năng cung cấp nguồn khoáng chất, vận chuyển chất dinh dưỡng, oxy cần thiết cho các tế bào, nuôi dưỡng tế bào trong mọi hoạt động của cơ thể. Nước sạch có chứa nhiều chất khoáng có lợi cho sức khỏe.
Cắm nhánh sả vào cốc nước, sau 7 ngày rễ ra um tùm, lá mọc tươi tốt: Tha hồ nấu ăn, đun nước uống

Cắm nhánh sả vào cốc nước, sau 7 ngày rễ ra um tùm, lá mọc tươi tốt: Tha hồ nấu ăn, đun nước uống

Trồng sả trong nhà vừa có tác dụng đuổi muỗi, vừa làm cảnh, lại có sẵn gia vị để nấu ăn, pha nước uống.
Thủ đô Hà Nội thay đổi như thế nào sau 13 năm mở rộng địa giới hành chính?

Thủ đô Hà Nội thay đổi như thế nào sau 13 năm mở rộng địa giới hành chính?

(Xây dựng) – Thủ đô Hà Nội thay đổi cả về lượng lẫn về chất, đó là khẳng định của một số lãnh đạo địa phương cũng như các chuyên gia trong lĩnh vực quy hoạch, kiến trúc, xây dựng sau 13 năm Hà Nội chính thức mở rộng địa giới hành chính theo Nghị quyết của Quốc hội.
Bí quyết kiểm soát nỗi sợ hãi ở thị trường chứng khoán

Bí quyết kiểm soát nỗi sợ hãi ở thị trường chứng khoán

Sợ bỏ lỡ cơ hội, sợ thua lỗ, sợ sai lầm và sợ mất lãi,… có muôn vàn nỗi sợ đối với nhà đầu tư ở thị trường chứng khoán.
Cách thay đổi nhạc chuông trên Zalo

Cách thay đổi nhạc chuông trên Zalo

Nếu cảm thấy nhàm chán với âm thanh mặc định, bạn có thể áp dụng mẹo nhỏ sau đây để thay đổi nhạc chuông trên Zalo.
Thủ khoa khối D huyện miền núi Con Cuông chia sẻ 'bí quyết' tự học

Thủ khoa khối D huyện miền núi Con Cuông chia sẻ 'bí quyết' tự học

Là con nhà nông, học ở trường làng, nhưng cậu học trò quê ở thôn Bãi Ổi, xã Chi Khê, huyện Con Cuông vừa trở thành nam sinh có điểm khối D cao nhất huyện và lọt vào tốp 4 thí sinh có điểm thi môn Văn cao nhất tỉnh Nghệ An. Bí quyết thành công là ở kỹ năng tự học.
Warren Buffett, Mark Cuban và nhiều tỷ phú nổi tiếng gợi ý cách vượt qua khó khăn về tài chính

Warren Buffett, Mark Cuban và nhiều tỷ phú nổi tiếng gợi ý cách vượt qua khó khăn về tài chính

Dưới đây là lời khuyên của một số chuyên gia nổi tiếng trong lĩnh vực tài chính có thể giúp bạn vượt qua giai đoạn khó khăn như hiện nay.

Bài viết khác
Marvel và DC sẽ như thế nào trong 10 năm tới?

Marvel và DC sẽ như thế nào trong 10 năm tới?

Clover cảm thấy Marvel và DC luôn đối đầu nhau qua nhiều thập kỷ, ở lĩnh vực truyện tranh, hoạt hình và đặc biệt là ở mảng điện ảnh, truyền hình. Tuy vậy, từ ngày DC thuộc về Warner và Marvel về tay Disney, trận chiến tưởng chừng như không có hồi kết giữa người hâm mộ hai bên đã dần có xu hướng hạ nhiệt. Lý do không phải vì hai phía bỗng dưng một ngày bắt tay làm hòa mà là bởi fan DC bắt đầu nhận ra rằng kẻ thù lớn nhất của DC chính là hãng Warner Bros.
Lãng phí nước là ném tiền đi! Dạy bạn một số mẹo nhỏ để tiết kiệm nước một cách dễ dàng và không quá muộn để 'kiếm' lại số tiền đã bỏ đi

Lãng phí nước là ném tiền đi! Dạy bạn một số mẹo nhỏ để tiết kiệm nước một cách dễ dàng và không quá muộn để 'kiếm' lại số tiền đã bỏ đi

Như chúng ta đã biết, cuộc sống đô thị hàng ngày không thể tách rời nước. Nhưng đối với nhiều người dân, nước còn dùng một cách lãng phí, chứ chưa nói đến cách tiết kiệm nước.
Ở nhà mùa dịch, chị em phụ nữ mang cả "siêu thị mini" vào căn bếp

Ở nhà mùa dịch, chị em phụ nữ mang cả "siêu thị mini" vào căn bếp

Trữ thực phẩm để tiết kiệm thời gian đi chợ không phải là cách làm mới, đặc biệt trong mùa dịch, thói quen này vừa giúp các gia đình an tâm ở nhà chống dịch mà vẫn có những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Song Joong Ki bật mí bí quyết giữ dáng hoàn hảo khi lịch trình đóng phim bận rộn

Song Joong Ki bật mí bí quyết giữ dáng hoàn hảo khi lịch trình đóng phim bận rộn

Như nhiều sao Hàn khác, Song Joong Ki thích tập pilates để duy trì vóc dáng đẹp và giúp tinh thần sảng khoái.
Cách giữ thực phẩm ngon và an toàn trong thời gian giãn cách

Cách giữ thực phẩm ngon và an toàn trong thời gian giãn cách

Trong những ngày giãn cách hạn chế đi lại, các gia đình chỉ nên đi chợ 2 lần/tuần. Việc bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn mà vẫn đủ dinh dường là ưu tiên hàng đầu trong mùa dịch COVID-19.
Vắc xin Sinopharm được sản xuất như thế nào?

Vắc xin Sinopharm được sản xuất như thế nào?

Loại vắc xin bất hoạt ngừa Covid-19 của Trung Quốc được sản xuất theo công nghệ của đa số các vắc xin quen thuộc dùng phòng chống bại liệt, bệnh dại, cúm…
Nấu canh cà chua trứng thơm ngon, không tanh cần biết mẹo này

Nấu canh cà chua trứng thơm ngon, không tanh cần biết mẹo này

Canh cà chua trứng vừa ngon lại bổ nhưng không phải ai cùng biết cách nấu sao cho không tanh, vân trứng nổi lên đẹp.
Lan tỏa những cách làm sáng tạo trong phòng, chống dịch của các tổ chức tôn giáo

Lan tỏa những cách làm sáng tạo trong phòng, chống dịch của các tổ chức tôn giáo

Trong những khó khăn do đại dịch gây ra, gắn bó đồng hành cùng dân tộc, các tổ chức tôn giáo và đồng bào tôn giáo đã có nhiều hoạt động tích cực, cách làm hay, sáng tạo, hiệu quả.
Phát hiện mới của Nhật Bản về biến thể Delta

Phát hiện mới của Nhật Bản về biến thể Delta

Hôm nay (3/8), Nhóm nghiên cứu của trường Đại học Tokyo đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy biến chủng mới Delta có khả năng gây bệnh mạnh hơn nhiều so với virus SARS-CoV-2 trước đó.
Mua thịt lợn, thịt bò về đừng vội cho vào tủ lạnh, thoa thêm lớp rượu và dầu ăn để cả năm không hỏng

Mua thịt lợn, thịt bò về đừng vội cho vào tủ lạnh, thoa thêm lớp rượu và dầu ăn để cả năm không hỏng

Với mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn có thể bảo quản được thịt bò, thịt lợn trong thời gian dài mà vẫn luôn tươi ngon như mới mua.

Website hay