Học lỏm mẹ đảm 8x cách làm mứt gừng đỏ đón Tết Tân Sửu
Thay vì làm mứt gừng thông thường thì mẹ đảm bày cách làm mứt gừng có màu đỏ bắt mắt mà cách làm cũng rất đơn giản.
''Bắt bệnh'' nồi nước dùng mất ngon vì những sai lầm khi cho gia vị
Nước dùng được xem như một trong những bí quyết ẩm thực của nhiều nền văn hóa, trong đó có Việt Nam.
Cuối năm bận rộn, bữa tối nấu tô canh thịt bò thế này thì vừa nhanh lại ngon
Không phải nấu nhiều món ăn cầu kỳ, chỉ cần một món canh thịt bò nấu củ cải và đậu phụ là đã đủ ngon miệng cho bữa tối những ngày cuối năm bận rộn.
Món cá ngày Tết có cách ăn vui nhộn, thêm 2 củ khoai vào cùng cá, ngon tuyệt cú mèo
Đêm giao thừa lại đến gần, có nhiều nơi chế biến món cá cho bữa cơm đêm giao thừa, vì cá rất bổ và ngon. Có nhiều cách để ăn cùng các nguyên liệu tự nấu tại nhà.
Cách làm ốc hấp lá gừng ngon ai ăn cũng khen ngon
Cách làm ốc hấp lá gừng ngon ai ăn cũng khen ngon - hãy giắt lưng để chế biến được ngay khi cần.
Thời tiết càng lạnh càng thích ăn món củ cải kho dải lợn, cách làm đơn giản mà ngon
Mùa đông là mùa để ăn củ cải, củ cải trắng nõn, mập mạp, bạn có thể ăn gần như ba bữa một ngày, và sáng tạo thành nhiều cách chế biến củ cải: như hấp, chiên, luộc, hầm hoặc nấu canh. Không tệ.
Mẹ Việt ở Nhật bày cách làm 'kẹo hạnh phúc' - Nougat đãi khách ngày Tết
Ngay mẻ kẹo đầu tiên chị Xuân Kiều Kado đã thực hiện thành công, cả nhà đều khen "ngon, thơm và mềm hơn cả ngoài tiệm".
Ức gà dù khô đến mấy, nấu kiểu này vừa ngon lại giòn như bim bim, ăn chơi đã miệng
Phần vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong thịt gà mềm ngon ai cũng thích.
Cách trồng hành, tỏi trong hộp xốp ăn quanh năm không hết
Hành, tỏi là những loại rau gia vị không thể thiếu khi chế biến món ăn. Giờ đây, bạn có thể tự bắt tay vào trồng chúng mà không tốn quá nhiều thời gian hay công sức.
Mua cải thảo nên chọn cây xanh hay trắng, người trồng mách đừng có mua nhầm
Hóa ra, cải thảo có màu trắng và xanh có sự khác nhau về hương vị.
Học cách người Nhật "hô biến" rau củ héo trở nên tươi rói chỉ trong "tích tắc"
Chỉ cần ngâm vào nước 50 độ C trong vài phút, rau héo sẽ tươi lại còn nghêu nhả sạch cát.
Xào súp lơ trắng bị khô, làm điều này món rau sẽ ngon mềm, không bị bở
Để xào được món súp lơ trắng luôn mềm, không cứng hay bở cũng cần có bí quyết riêng.
Sản phẩm hết hạn đừng vội vứt hãy thử 7 cách sử dụng này
Nhiều sản phẩm vẫn có thể sử dụng tốt ngay cả khi chúng đã hết hạn. Từ chăm sóc da đến nấu ăn, những công dụng thay thế này có thể là thứ bạn cần ngay bây giờ.
Mách bạn cách làm thịt bò ướt "ngon tuyệt cú mèo" - chuẩn bị ngay để sẵn sàng đón Tết!
(Tổ Quốc) - Món thịt bò ướt đậm vị thơm ngon, dành làm món ăn vặt hay món nhậu đều tuyệt.
Muốn luộc tôm không tanh, giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng hãy học theo cách này
Luộc tôm theo phương pháp này vừa khử được mùi tanh của hải sản lại giữ được vị ngon ngọt của tôm.
Mẹo rã đông thực phẩm nhanh chóng, hiệu quả mà không làm mất chất dinh dưỡng
Rã đông thực phẩm cũng cực kì quan trọng và nếu làm không đúng cách sẽ làm mất các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Làm trắng răng tại nhà chỉ trong 2 phút bằng nguyên liệu tự nhiên, không lo ê buốt
Để làm trắng răng, bạn có thể dùng những nguyên liệu có sẵn trong nhà, cách thực hiện vừa đơn giản vừa hiệu quả.
Ngoài cách dùng gừng và rượu, còn có một mẹo nhỏ khác để khử mùi tanh của cá, giúp cá mềm và ngon hơn
Có một mẹo để khử tanh, đừng chỉ cho hành và gừng vào rượu nấu ăn, hãy thử mẹo này, thịt mềm và ngon ngọt mà không có mùi hôi, tanh.
Mẹo xào thịt bò chín mềm, không bị dai
Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp thịt bò chín mềm, ngọt thơm, hấp dẫn.
