Món hành muối thành công có vị chua, giòn, màu trắng sáng đẹp mắt, món này có tác dụng giải ngán, kích thích vị giác, không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.
Vị chùm ruột thanh chua nên nhiều người thích biến tấu chùm ruột thành nhiều món ăn, trong đó mứt chùm ruột là món ăn ngày Tết được nhiều người ưa thích.
So với các loại mứt làm sẵn thì những món mứt tự làm bao giờ cũng đảm bảo an toàn thực phẩm và có độ ngọt vừa phải. Trong đó, món mứt chuối gừng chắc chắn bạn nên thử.