Cách làm nước chấm thịt luộc ngon bậc nhất, ai cũng thích, ăn là ghiền

2 tháng trước

Cách làm nước chấm thịt luộc ngon bậc nhất, ai cũng thích, ăn là ghiền - người nào cũng nên giắt lưng.

Thịt lợn luộc là một món ăn dân dã đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Chỉ là những miếng thịt luộc rất đơn giản thôi nhưng khi chấm với những loại nước chấm ngon đúng điệu thì nó sẽ là một món ăn tuyệt vời đến độ mà không ai có thể cưỡng lại nổi.

Nước mắm chua ngọt

Nguyên liệu:

Cách làm nước chấm thịt luộc ngon bậc nhất, ai cũng thích, ăn là ghiền

Ảnh minh họa.

- 2 muỗng canh nước cốt chanh

- 2 muỗng canh đường

- 2 muỗng canh nước mắm

- 4 muỗng canh nước lọc

- Tỏi, ớt băm nhuyễn.

Cách pha nước mắm chua ngọt:

Cho toàn bộ 4 muỗng nước lọc khuấy tan với 2 muỗng đường. Khuấy đều để đường tan hết nhé các bạn!

Thêm mắm và nước cốt chanh vào bát nước đường. Bạn nên nhớ, gắp bỏ tất cả các hạt chanh trước khi đổ vào bát nước mắm nhé, hạt chanh sẽ làm cho bát nước chấm của bạn bị đắng.

Tỏi ớt băm thật nhỏ, càng nhỏ thì mắm càng ngon. Sau đó thì thêm tỏi ớt và bát mắm. Tỏi ớt sẽ nổi lên phía trên, trông rất hấp dẫn.

Nếu bạn thích ăn nước chấm nhạt hơn, bạn có thể gia giảm linh hoạt lượng nước lọc cho vào nhé! Nhạt thì thêm nước lọc nhé! Cho từ từ thôi kẻo quá tay bạn nha!

Mắm nêm thịt luộc

Chuẩn bị: 1/4 quả thơm (dứa), tỏi ớt băm nhuyễn, 2 thìa đường, chanh, cuối cùng không thể thiếu là mắm nêm.

Cách pha:

Dứa (thơm) thái nhỏ sau đó say nhuyễn.

Trộn đều tỏi ớt đã băm nhuyễn + dứa xay + mắm nêm + 1 – 2 thìa đường (gia giảm theo vị ngọt của dứa). Hỗn hợp trộn lên vừa ăn, bạn thêm một thìa nước cốt chanh vào chén nước chấm mắm nêm.

Nước chấm mắm nêm dùng kèm với bún tươi, bánh tráng cuộn thịt luộc rau sống tươi ngon, vài lát dưa leo thanh mát, dứa có vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác.

Cách làm nước chấm thịt luộc ngon bậc nhất, ai cũng thích, ăn là ghiền

Muối tiêu chanh ớt

Nguyên liệu:

– 1 thìa muối tinh

– 1 thìa cà phê hạt tiêu

– 1/2 thìa cà phê mì chính

– 1/2 quả chanh

– Ớt tươi thái lát

– Vài lá chanh tươi

Cách làm:

Để làm loại nước chấm này bạn chỉ cần trộn muối canh với mì chính, hạt tiêu sau đó vắt chanh và ớt. Nếu không dùng muối tinh để làm nước chấm thịt luộc thì các bạn có thể dùng bột canh, khi đó thì không cần thêm mì chính nữa.

Chỉ đơn giản với cách làm vậy thôi là bạn đã hoàn thành cách làm nước mắm chấm thịt luộc ngon và có ngay một bát nước chấm tuyệt vời rồi. Cách làm thì đơn giản vậy nhưng quan trọng là khả năng cảm nhận hương vị để cân bằng được các vị chua cay mặn ngọt trong bát nước chấm và đó là điều mà bạn cần phải có khiếu hoặc phải tích lũy kinh nghiệm dần dần.

Có thể bạn quan tâm

Theo Ngọc Lê/Khỏe & Đẹp


like
share
comment


Bài viết mới
Thêm thứ này vào xôi gấc đảm bảo chuẩn màu chuẩn vị

Thêm thứ này vào xôi gấc đảm bảo chuẩn màu chuẩn vị

Xôi gấc ngon và dễ làm tuy nhiên bạn chỉ cần thêm 1 nguyên liệu đặc biệt này đảm bảo xôi gấc có màu đỏ tươi đẹp mắt.
Cuộc sống tại đất nước tiêm vắc xin Covid-19 nhanh nhất thế giới khác biệt như thế nào?

Cuộc sống tại đất nước tiêm vắc xin Covid-19 nhanh nhất thế giới khác biệt như thế nào?

Khi mà thế giới đang chờ đợi vắc xin Covid-19 để cuộc sống có thể trở lại bình thường, những gì đang diễn ra tại Israel đang cho thấy con đường này dài và gian khổ đến như thế nào.
Không qua tay photoshop, nhan sắc thật của Mỹ Nhân Trung - Việt như thế nào?

Không qua tay photoshop, nhan sắc thật của Mỹ Nhân Trung - Việt như thế nào?

Nhiều người không còn nhận ra nhan sắc của dàn đệ nhất mỹ nhân Việt, Trung trước khi qua công cụ chỉnh sửa photoshop.
Hết hồn hành trang nhập ngũ chẳng kém "tiệm tạp hóa" của tân binh

Hết hồn hành trang nhập ngũ chẳng kém "tiệm tạp hóa" của tân binh

Để chuẩn bị lên đường nhập ngũ, các tân binh đã chuẩn bị vô cùng kỹ lưỡng trong hành trang của mình không thiếu thứ gì. Nhiều cư dân mạng đùa rằng hàng trang của họ không khác gì tiệm tạp hóa thu nhỏ.
Đây là 3 kiểu gia đình độc hại khiến con cái trầm cảm, nếu cha mẹ không thức tỉnh một ngày nào đó sẽ hối hận khi mãi mãi đánh mất con

Đây là 3 kiểu gia đình độc hại khiến con cái trầm cảm, nếu cha mẹ không thức tỉnh một ngày nào đó sẽ hối hận khi mãi mãi đánh mất con

Cha mẹ nào cũng yêu thương con nhưng đôi khi cách yêu sai lầm khiến cha mẹ không phải là liều thuốc dành cho con mà trở thành nguyên nhân gây bệnh.
Phương tiện vận chuyển hàng hóa của tỉnh Hải Dương đi Hải Phòng theo phương án mới như thế nào?

Phương tiện vận chuyển hàng hóa của tỉnh Hải Dương đi Hải Phòng theo phương án mới như thế nào?

GiadinhNet - Tổng cục Đường bộ Việt Nam yêu cầu Sở GTVT Hải Phòng báo cáo UBND thành phố có phương án tháo gỡ phương tiện vận chuyển hàng hóa của tỉnh Hải Dương đi Hải Phòng.
Qua năm mới, Nhã Phương Trương Giang càng chăm khoe ảnh diện đồ đôi phát "cẩu lương"

Qua năm mới, Nhã Phương Trương Giang càng chăm khoe ảnh diện đồ đôi phát "cẩu lương"

Vợ chồng Trường Giang và Nhã Phương luôn biết cách thể hiện tình cảm đáng ngưỡng mộ vô cùng tinh tế qua trang phục.
Dạy và học trực tuyến tại Hải Dương đang diễn ra như thế nào?

Dạy và học trực tuyến tại Hải Dương đang diễn ra như thế nào?

Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, các cấp học tại tỉnh Hải Dương (trừ bậc mầm non) đang thực hiện dạy và học trực tuyến.
Làm thế nào để xác định ca sĩ đạo nhạc?

Làm thế nào để xác định ca sĩ đạo nhạc?

Việc trở thành ngôi sao trong lĩnh vực bán beat vốn rất khó khăn. Vì vậy, khi bị sử dụng chất xám trái phép, các nhà sản xuất âm nhạc thường phẫn nộ.

Bài viết khác
Lịch trình hẹn hò trong vòng 1 năm của G-Dragon và Jennie (Black Pink) diễn ra như thế nào?

Lịch trình hẹn hò trong vòng 1 năm của G-Dragon và Jennie (Black Pink) diễn ra như thế nào?

Từ đàn em cùng công ty, đến nàng thơ trong sản phẩm âm nhạc và cuối cùng là người yêu. G-Dragon và Jennie khiến người hâm mộ vô cùng bất ngờ với mối quan hệ của mình.
Dấu hiệu cho thấy bạn mắc các loại viêm xoang và cách điều trị phù hợp

Dấu hiệu cho thấy bạn mắc các loại viêm xoang và cách điều trị phù hợp

Viêm xoang khiến mũi bạn cảm thấy khó thở, hay sụt sịt, có nước mũi nhiều, không ngửi thấy mùi... Cách điều trị bệnh ra sao.
3 cách làm mặt nạ trị mụn chỉ với 1 củ khoai tây

3 cách làm mặt nạ trị mụn chỉ với 1 củ khoai tây

Khoai tây được coi là thần dược trong việc làm đẹp da. Dưới đây sẽ là 3 cách làm mặt nạ khoai tây phổ biến và hữu hiệu nhất giúp trẻ hóa làn da bạn đến tận 5-7 năm so với tuổi thật và trị sạch bách các loại mụn.
Cách nấu canh tôm đậu phụ giàu canxi, tốt cho trẻ tăng chiều cao, lợi cho phụ nữ giảm cân

Cách nấu canh tôm đậu phụ giàu canxi, tốt cho trẻ tăng chiều cao, lợi cho phụ nữ giảm cân

Thêm một món canh với những nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền mà cực tốt cho sức khỏe.
Vi phạm quy định cách ly sẽ bị xử phạt như thế nào?

Vi phạm quy định cách ly sẽ bị xử phạt như thế nào?

Bạn đọc hỏi: Các trường hợp vi phạm quy định về cách ly, nhất là cách ly tại nhà, sẽ bị xử phạt như thế nào?
Thú tiêu tiền của giới siêu giàu châu Á

Thú tiêu tiền của giới siêu giàu châu Á

Nuôi các động vật quý hiếm, xây bảo tàng, sở hữu đội bóng, mua trang trại sản xuất rượu là các xu hướng tiêu tiền đặc biệt của tỷ phú nổi tiếng châu Á như Mukesh Ambani, Roman Abramovich, hay Jack Ma.
Trọn bí kíp 'chữa quê' khi cãi nhau với người yêu thì phát hiện mình sai

Trọn bí kíp 'chữa quê' khi cãi nhau với người yêu thì phát hiện mình sai

Bạn đã biết cách 'cãi thắng' với người yêu khi bạn sai chưa?
Các nhà khoa học tìm ra cách hạn chế mèo đi chơi đêm và bị bẫy thịt

Các nhà khoa học tìm ra cách hạn chế mèo đi chơi đêm và bị bẫy thịt

Tình trạng mèo đi chơi đêm và bị bẫy mất xảy ra khá phổ biến dù ở bất cứ đâu trên thế giới. Chính vì vậy, làm sao để hạn chế tình trạng mèo nhà đi bụi ở bên ngoài là điều mà hầu hết người nuôi mèo đều quan tâm.
Cầu thủ tập luyện như thế nào trước ngày V.League 2021 trở lại?

Cầu thủ tập luyện như thế nào trước ngày V.League 2021 trở lại?

Sau Tết Nguyên đán, các cầu thủ Việt Nam đã quay trở lại tập luyện, sẵn sàng cho những mục tiêu lớn của năm 2021.
7 loại trái cây giúp bạn giảm cân

7 loại trái cây giúp bạn giảm cân

Những loại trái cây quen thuộc có thể dễ dàng kết hợp với salad hay ngũ cốc để tạo thành món ăn hàng ngày.

Website hay