Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

3 tháng trước

Là sự kết hợp từ bơ sữa và các loại hạt thơm ngon bổ dưỡng, món kẹo hạnh phúc Nougat được mọi người yêu thích bởi hương vị ngọt dịu và hình thức bắt mắt. Loại kẹo này thích hợp đãi khách hay đem biếu Tết.

Thay vì mua bánh kẹo ngoài hàng, bạn có thể tự tay làm món kẹo hạnh phúc Nougat cực hấp dẫn để đãi khách ngày Tết. Ngoài phần kẹo thơm ngọt mùi sữa là các loại hạt khô hoặc mứt trái cây giòn thơm bùi ngậy bên trong, tạo sự bất ngờ cho người thưởng thức. Loại kẹo Nougat tượng trưng cho sự viên mãn, no đủ, là quà tặng biếu đẹp mắt dành cho người thân và bạn bè.

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

Cách làm kẹo hạnh phúc:

Nguyên liệu:

75 g bơ lạt

170 g marshmallow

100 g sữa bột

200 g hạt các loại

55 g quả khô các loại

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm khuôn vuông 15 cm, giấy nến, thước kẻ và giấy gạo

Hướng dẫn làm kẹo:

Mời độc giả xem video "Gặp gỡ TOP 3 Hoa hậu Việt Nam 2020, hé lộ món ăn ưa thích của 3 nàng hậu". Nguồn: VTV24.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cân chính xác các nguyên liệu.

Các loại hạt tách vỏ, rang thơm, để nguội.

Quả khô cứng như kho khô, nam việt quất khô nên ngâm nước ấm khoảng 5-7 phút cho mềm, sau đó thấm khô. Quả mềm không cần.

Trộn đều quả khô và hạt.

Lót giấy nến chống dính dưới đáy khuôn kẹo và quanh thành khuôn. Chuẩn bị một miếng giấy nến to hơn diện tích khuôn để phủ lên mặt kẹo.

Bước 2: Làm kẹo

Nấu chảy bơ trên chảo không dính.

Khi bơ chảy, hạ về mức lửa nhỏ nhất, cho marshmallow vào đảo đều tay.

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

Khi bơ và marshmallow hòa quyện, cho từng chút sữa bột vào, đảo đều tay.

Trộn xong sữa bột thì cho từng chút hỗn hợp quả khô và hạt, vừa cho vừa trộn đều.

Khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện, trút ngay kẹo vào khuôn. Đặt một miếng giấy nến phủ lên mặt kẹo rồi dàn phẳng kẹo.

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

Để kẹo nguội rồi cất vào tủ lạnh 3-4 tiếng.

Bước 3: Hoàn thành

Cắt kẹo thành dạng thỏi dài khi kẹo đã định hình.

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

Gói kẹo bằng giấy gạo để tránh bị dính.

Kẹo có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 30 – 40 ngày.

Thưởng thức kẹo hạnh phúc cùng trà hoặc cà phê.

Cách làm món kẹo hạnh phúc thơm ngon đem biếu Tết

Kẹo nougat có hình thức bắt mắt, vị ngon lạ, lại để được lâu, rất thích hợp để mời khách ngày Tết và biếu tặng.


like
share
comment


Bài viết mới
Cách viết CV ấn tượng khi không có kinh nghiệm làm việc

Cách viết CV ấn tượng khi không có kinh nghiệm làm việc

CV ấn tượng là là một công cụ “tiếp thị” trình độ, năng lực đặc biệt của ứng viên. Tuy nhiên, đối với những người chưa có kinh nghiệm làm việc, viết CV đôi khi lại là một thử thách khó khăn.
Chị em tham khảo ngay cách làm 3 món mặn bằng nồi chiên không dầu "ngon nhức nách" cho bữa tối thêm phong phú

Chị em tham khảo ngay cách làm 3 món mặn bằng nồi chiên không dầu "ngon nhức nách" cho bữa tối thêm phong phú

Với hướng dẫn chi tiết bạn có thể đưa vào thực đơn gia đình 3 món mặn chế biến bằng nồi chiên không dầu cho bữa cơm gia đình, vừa ngon mà làm lại nhanh gọn.
Điều trị bệnh gút như thế nào?

Điều trị bệnh gút như thế nào?

Những cơn đau vì bệnh gút cực kỳ khổ sở, nhưng bạn hoàn toàn có thể ngăn chặn nó xảy ra.
Những lưu ý khi dùng nước mắm trong nấu ăn để không gây hại

Những lưu ý khi dùng nước mắm trong nấu ăn để không gây hại

Các chị em nội trợ cần "bỏ túi" tất cả những lưu ý khi dùng nước mắm dưới đây nếu không muốn gây hại cho cả nhà.
Hot girl chuyển giới Việt vừa giàu có vừa ăn mặc nóng bỏng

Hot girl chuyển giới Việt vừa giàu có vừa ăn mặc nóng bỏng

Khánh Vân Trần thường được gọi là Shayne, là một Beauty Blogger chuyển giới xinh đẹp, tài năng nổi tiếng ở Sài Gòn. Không chỉ nổi tiếng xuất thân từ gia đình giàu có, người đẹp này còn gây ấn tượng với gu ăn mặc nóng bỏng.
Thời điểm tuyệt vời bạn nên ăn trứng tốt cho sức khỏe, giữ gìn vóc dáng thon gọn

Thời điểm tuyệt vời bạn nên ăn trứng tốt cho sức khỏe, giữ gìn vóc dáng thon gọn

Trứng rất giàu canxi, sắt, khoáng chất… tốt cho sức khỏe con người, nhất là khi bạn ăn đúng vào thời điểm này.
Cách làm giò bê Nghệ An chuẩn vị cho mâm cỗ Tết

Cách làm giò bê Nghệ An chuẩn vị cho mâm cỗ Tết

Giò bê Nghệ An là món ngon ngày Tết không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn rất tiện lợi, giúp chủ nhà có bữa ăn thịnh soạn đãi khách bất cứ lúc nào.
Tại sao phải học cách ứng xử với... cái đột ngột?

Tại sao phải học cách ứng xử với... cái đột ngột?

“Mùa đông năm nay lạnh đột ngột”, một người bạn tôi buông lời. Bạn nói đúng. Chỉ bắt đầu chớm đông là Hà Nội lạnh ngay. Lạnh sâu. Lạnh đậm. Lạnh thấu người. Lên mạng gõ cụm từ “mùa đông đột ngột”, bỗng giật mình, bởi bên cạnh hàng loạt tin tức về “mùa đông đột ngột” là những dòng cảnh báo: “Đột quỵ”.

Bài viết khác
Lộ ảnh bị thương ở chân, hot girl chuyển giới khiến fan xót xa

Lộ ảnh bị thương ở chân, hot girl chuyển giới khiến fan xót xa

Chứng kiến hình ảnh của hot girl chuyển giới - Lương Mỹ Kỳ mới đăng tải, dân tình không khỏi xót xa cho chiếc chân bầm dập của cô nàng.
Đầu tư bất động sản ngoại thành, định giá như thế nào để không bị mua hớ?

Đầu tư bất động sản ngoại thành, định giá như thế nào để không bị mua hớ?

Trước tình trạng giá đất ven đô tăng phi mã, chuyên gia Nguyễn Thị Hồng Vân hướng dẫn định giá bất động sản ngoại thành để không bị mua hớ.
7 cách làm mềm gót chân với nguyên liệu tự nhiên

7 cách làm mềm gót chân với nguyên liệu tự nhiên

Tận dụng những quả chuối bị thâm đen hay một chút dầu dừa, dầu ô liu trong tủ bếp để làm mềm vùng gót chân khô nẻ trong mùa đông.
Tiền vệ Tuấn Anh quan trọng như thế nào với HA Gia Lai?

Tiền vệ Tuấn Anh quan trọng như thế nào với HA Gia Lai?

Vắng Tuấn Anh, HA Gia Lai nhận thất bại 0-1 trước Sài Gòn FC ở trận ra quân tại V-League. Chính HLV Kiatisuk cũng đánh giá sự vắng mặt này là một trong những mất mát đáng kể nhất của HA Gia Lai.
‘Avengers: Endgame’ che giấu số phận Vision như thế nào?

‘Avengers: Endgame’ che giấu số phận Vision như thế nào?

Chủ tịch Marvel Studios, Kevin Feige, tiết lộ họ đã loại bỏ một chi tiết trong "Avengers: Endgame" (2019) để che giấu số phận của Vision.
Giới trẻ rộ trào lưu trang điểm quầng mắt... thâm

Giới trẻ rộ trào lưu trang điểm quầng mắt... thâm

Nhiều bạn trẻ trên TikTok sử dụng mỹ phẩm để làm giả quầng thâm mắt thay vì che nó đi.
4 cách ăn khoai lang 'cực sai' gây hại cho sức khỏe

4 cách ăn khoai lang 'cực sai' gây hại cho sức khỏe

Khoai lang rất lành nhưng ăn theo 4 cách này thì bổ béo chưa thấy đâu đã gây hại sức khỏe.
Muốn chống ngán lại giảm cân nhanh thì học ngay cách làm món bí đao ngâm siêu ngon này ăn mỗi ngày các chị nhé!

Muốn chống ngán lại giảm cân nhanh thì học ngay cách làm món bí đao ngâm siêu ngon này ăn mỗi ngày các chị nhé!

(Tổ Quốc) - Bí đao ngâm nước cam giòn giòn chua ngọt lại mát lành, làm siêu dễ, bạn hãy thử ngay nhé.
Đừng chán nản hay "tăng xông", đây mới là cách khôn ngoan đối mặt với lời chỉ trích

Đừng chán nản hay "tăng xông", đây mới là cách khôn ngoan đối mặt với lời chỉ trích

Chìa khóa để xử lý thành công những lời chỉ trích mà bạn luôn cần nhớ là: xác định mục đích của lời chỉ trích; phản ứng một cách bình tĩnh; hành động mang tính tiếp thu từ những lời chỉ trích có tính xây dựng.
Bảng Ngọc và cách lên đồ Airi Liên Quân mùa 17

Bảng Ngọc và cách lên đồ Airi Liên Quân mùa 17

Bảng Ngọc và cách lên đồ Airi Liên Quân mùa 17. Tìm hiểu về lối chơi của Airi sau khi được làm lại.

Website hay