Bánh khoai môn chiên xù ngon miệng cho ngày se lạnh

Bánh khoai môn chiên xù với vị thơm của khoai môn, giòn tan của lớp vỏ nhưng lại vô cùng mềm dẻo ở bên trong.

Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh khoai môn chiên xù thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Bánh khoai môn chiên xù ngon miệng cho ngày se lạnh

Bánh khoai môn chiên xù ngon miệng

Nguyên liệu làm món bánh khoai môn chiên xù:

Khoai môn: 1 củ.

Trứng gà: 1 quả.

Bột chiên xù: 1 bát.

Muối.

Đường: 50gr.

Bột gạo: 30gr.

Bột năng: 80gr.

Dầu ăn.

Cách làm món bánh khoai môn chiên xù:

Bước 1:

Đầu tiên bạn đem khoai môn gọt sạch vỏ sau đó cắt khoai thành những miếng to vừa rồi đem rửa lại cho sạch.Cho khoai môn vào xửng hấp và đem hấp tới khi khoai chín mềm.Cho khoai đã chín ra tô và dằm nhuyễn, thêm xíu muối, đường rồi trộn đều cho đường tan hếtSau đó cho bột năng, bột gạo vào trộn đều nguyên liệu.

Bánh khoai môn chiên xù ngon miệng cho ngày se lạnh

Khoai môn rửa sạch thái miếng

Bước 2:

Lấy từng ít khoai và nặn thành các viên tròn đều nhauTrứng gà cho vào bát rồi đánh tan.Lăn từng viên khoai vào tô trứng gà cho khoai ướt đều sau đó lấy khoai cho vào tô bột chiên xù, phủ bột xù lên cho khoai bám đều.

Bánh khoai môn chiên xù ngon miệng cho ngày se lạnh

Lăn bánh vào tô bột chiên xù

Bước 3:

Cho nhiều dầu vào chảo đun cho nóng dầu sau đó bạn cho khoai đã tẩm bột xù vào, lăn qua lăn lại và chiên cho tới khi khoai chín vàng giòn.Sau đó vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức.

Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món món bánh khoai môn chiên xù thơm ngon hấp dẫn rồi đấy.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!


like
share
comment


Bài viết mới
Hội nhóm “dạy” cách bùng tiền khi vay qua app trực tuyến sẽ bị xử phạt như thế nào?

Hội nhóm “dạy” cách bùng tiền khi vay qua app trực tuyến sẽ bị xử phạt như thế nào?

Hiện nay, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều hội nhóm hướng dẫn bùng tiền vay qua ứng dụng (app) hoặc qua web. Các hội nhóm hoạt động công khai mà không biết rằng việc làm của mình có thể là phạm pháp.
Trồng lan tưới nước thôi chưa đủ: Dùng thêm 3 thứ nước "thần thánh" tẩm bổ, lan tốt nhanh, hoa "tuôn như suối"

Trồng lan tưới nước thôi chưa đủ: Dùng thêm 3 thứ nước "thần thánh" tẩm bổ, lan tốt nhanh, hoa "tuôn như suối"

Nếu bạn muốn những cây lan suy dinh dưỡng của mình lớn nhanh, sớm cho hoa đẹp trong dịp Tết đừng bỏ qua những mẹo nhỏ này nhé!
Tự làm sốt mayonnaise với hương vị thơm ngon tới nhà hàng cũng phải thua - chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này thôi!

Tự làm sốt mayonnaise với hương vị thơm ngon tới nhà hàng cũng phải thua - chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này thôi!

Thay vì mua sốt mayonnaise thì bạn hãy thử tự làm sốt mayonnaise vị chanh chua ngọt này tại nhà nhé, đảm bảo ăn là mê liền!
Thịt lợn có 6 dấu hiệu này, giá rẻ như cho cũng không được mua

Thịt lợn có 6 dấu hiệu này, giá rẻ như cho cũng không được mua

Những dấu hiệu này cho thấy chất lượng thịt lợn không tốt, ăn vào dễ gây hại cho sức khỏe nên chị em tuyệt đối không mua.
Có một kiểu áo trẻ trung và không bao giờ lỗi mốt, xem phim Hàn nào cũng thấy

Có một kiểu áo trẻ trung và không bao giờ lỗi mốt, xem phim Hàn nào cũng thấy

Kiểu áo kẻ trẻ trung, chuẩn mốt này rất đáng để chị em lưu tâm.
Mưa axit, được mệnh danh là thần chết trên bầu trời có tác hại như thế nào?

Mưa axit, được mệnh danh là thần chết trên bầu trời có tác hại như thế nào?

Mưa axit được xem như là một trong những thảm họa thiên nhiên, gây tác động xấu đến con người, sinh vật cũng như môi trường tự nhiên.
Mẫu boots được ưa chuộng

Mẫu boots được ưa chuộng

Boots cao cổ được các fashionista ưa chuộng. Mẫu phụ kiện thường được dùng để phối cùng váy ngắn, giúp trang phục thêm thời thượng.
Cách làm gà hấp muối bằng nồi cơm điện đơn giản mềm ngon đậm đà hương vị

Cách làm gà hấp muối bằng nồi cơm điện đơn giản mềm ngon đậm đà hương vị

Gà hấp muối là một món hấp thơm ngon được nhiều người yêu thích với từng miếng thịt gà ngọt thịt và vừa miệng.
Cách làm bánh cuốn bằng bánh tráng nhân thịt thơm ngon đơn giản hấp dẫn

Cách làm bánh cuốn bằng bánh tráng nhân thịt thơm ngon đơn giản hấp dẫn

Bánh cuốn nhân thịt dai mềm, vị mằn mặn ngọt ngọt ăn cùng với nước chấm chua ngọt chắc hẳn là một món hấp mà ai cũng thích. Hôm nay hãy vào bếp cùng thử biến tấu món bánh cuốn nhân thịt bằng bánh tráng nhé!
Bánh gối mặn cho ngày mùa đông se lạnh

Bánh gối mặn cho ngày mùa đông se lạnh

Bánh gối mặn là món ăn vặt rất được ưa thích nhất là với tiết trời se lạnh, bánh ngon giòn giòn kết hợp cùng nhân thịt bên trong béo ngậy, chấm cùng với nước chấm chua ngọt cay, sẽ khiến cho chúng ta ăn mãi không chán.

Bài viết khác
Bật mí 3 cách nấu xôi lá dứa thơm nức mũi với màu xanh bắt mắt, nhìn là mê

Bật mí 3 cách nấu xôi lá dứa thơm nức mũi với màu xanh bắt mắt, nhìn là mê

Xôi lá dứa là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi sự kết hợp hài hòa từ cái mềm dẻo của xôi nếp hòa cùng vị ngọt béo của nước cốt dừa và hương thơm của lá dứa.
Bật mí 3 cách nấu xôi mặn dẻo ngon, ăn cực ghiền

Bật mí 3 cách nấu xôi mặn dẻo ngon, ăn cực ghiền

Xôi mặn là món ăn sáng quen thuộc ở các tỉnh miền Nam với vị thơm dẻo của nếp đi cùng với các loại topping vô cùng hấp dẫn. Nếu là một người mê món xôi này thì đừng bỏ qua công thức cách nấu xôi mặn đơn giản nhé.

Clip: Nếu còn muốn ĂN TẾT thì chớ dại gọt dứa theo cách của thanh niên này, mẹ bạn không để yên đâu!

Đoạn clip anh chàng gọt dứa đang trở thành đề tài bàn tán của cư dân mạng.
5 điều cấm kỵ trước cửa nhà, đặc biệt là điều thứ 3 có thể khiến phá tài, sức khỏe gia đình sụt giảm

5 điều cấm kỵ trước cửa nhà, đặc biệt là điều thứ 3 có thể khiến phá tài, sức khỏe gia đình sụt giảm

Dù mua nhà, thuê nhà hay xây nhà mới, gia chủ nhất thiết phải tránh 5 điều này nếu không muốn rước hoạ vào thân.
4 cách làm mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị, ăn là ghiền

4 cách làm mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị, ăn là ghiền

Mắm tôm một loại mắm đặc biệt của Việt Nam hương vị vô cùng đặc trưng được người Việt Nam rất ưa thích. Hãy cùng VinID tìm hiểu cách làm mắm tôm ăn bún đậu nhé, đảm bảo ngon chuẩn vị, ăn là ghiền.
Mách bạn 5 cách nấu xôi mít ngon ngọt lạ miệng

Mách bạn 5 cách nấu xôi mít ngon ngọt lạ miệng

Xôi mít một loại xôi béo ngậy, khiến bao tâm hồn ăn uống thổn thức. Thêm vào đó là hương thơm nồng nàn, khó quên từ nước cốt dừa và mít càng khiến bạn phải thử ngay món xôi đặc biệt này.
Cách nấu mì cay mực thơm ngon cay nồng ăn là ghiền ngay thôi

Cách nấu mì cay mực thơm ngon cay nồng ăn là ghiền ngay thôi

Mì cay mực là món nước cay nồng, nổi tiếng được xuất xứ từ Hàn Quốc mà chắc chắn bạn trẻ nào cũng biết đó.
Mẹo xử lý 5 mùi khó loại bỏ nhất trên quần áo

Mẹo xử lý 5 mùi khó loại bỏ nhất trên quần áo

Hầu hết các vết bẩn đều có thể được xử lý dễ dàng nhưng mùi nước hoa, xăng dầu, khói thuốc, thức ăn... lại khó hết, khiến quần áo của bạn kém sạch sẽ.
Hot girl 1m53 được báo Trung ca ngợi 3 năm trước giờ ra sao?

Hot girl 1m53 được báo Trung ca ngợi 3 năm trước giờ ra sao?

Sau 3 năm được báo Trung Quốc hết lời ca ngợi, hot girl Đắk Lắk Nguyễn Thị Mỹ Phương hiện có cuộc sống và nhan sắc thay đổi chóng mặt.
Bánh dâu phô mai béo ngậy bắt mắt

Bánh dâu phô mai béo ngậy bắt mắt

Bánh dâu phô mai được làm từ nguyên liệu là phô mai béo ngậy kết hợp cùng với dâu tây tươi tạo màu sắc hấp dẫn bắt mắt cho món bánh này.

Website hay