20 phút xong ngay đậu hũ non sốt cay cho bữa cơm tối

Đậu hũ non sốt chua cay có vị béo từ đậu, ngọt của thịt kết hợp với vị cay của sa tế, ớt sẽ khiến bạn không bao giờ quên khi thưởng thức, nhất là với thời tiết mùa đông của miền Bắc.

Nguyên liệu làm đậu hũ non sốt cay

Đậu hủ non: 1 hộp

Nước tương

Ớt sa tế: 1 muỗng

Hành lá

Gia vị thông thường: dầu ăn, tiêu xay

Tỏi cắt lát

20 phút xong ngay đậu hũ non sốt cay cho bữa cơm tối
Đậu hũ non sốt cay hấp dẫn ngày lạnh (Ảnh minh họa)

Cách làm đậu hũ non sốt cay

Đậu hũ chọn loại đậu non trong hộp thường bán ở siêu thị, cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Làm nước sốt: 1 muỗng ớt sa tế, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng nhỏ hạt tiêu xay và tỏi cắt lát.

Cho chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng dầu ăn, cho nước sốt vào, nước sốt sôi thì tắt bếp. Cho nước sốt vào trong đậu hủ non. Lắc đều để đậu hủ thấm gia vị. Không trộn mạnh tay, sẽ làm đậu hủ bị nát.

Để 10 phút sau đó cho lên bếp nấu với lửa nhỏ, trong quá trình nấu có thể lắc để đậu hủ chín đều, đến khi cạn nước thì cho ít hành lá cắt nhuyễn lên thì tắt bếp. Dùng với cơm trắng rất ngon.

Hoàng Ly (T/H) -


like
share
comment


Bài viết mới
Cách nấu bún mắm miền Tây ngon đúng điệu

Cách nấu bún mắm miền Tây ngon đúng điệu

Bún mắm miền Tây được làm từ mắm cá linh thơm ngon đậm đà kết hợp nhiều loại rau, hải sản.... Cách nấu bún mắm ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, các nguyên liệu làm cũng rất dễ kiếm.
5 loại vitamin cốt lõi mà cơ thể cần phải có đủ: Chúng có chức năng gì, nguồn ở đâu?

5 loại vitamin cốt lõi mà cơ thể cần phải có đủ: Chúng có chức năng gì, nguồn ở đâu?

Có 2 nhóm vitamin mà cơ thể chúng ta rất cần để vận hành. Trong đó, 5 vitamin sau đây là phần cốt lõi để xây dựng nên một cơ thể khỏe. Hãy nhớ bổ sung đủ.
Ngày Rằm muốn ăn chay đơn giản thì thử ngay món mỳ nấm cay ngon hết cỡ này nhé!

Ngày Rằm muốn ăn chay đơn giản thì thử ngay món mỳ nấm cay ngon hết cỡ này nhé!

Trời lạnh ăn chay cần chút tiêu, ớt cho ấm người và nấu nhanh gọn thì bạn hãy thử ngay món mỳ nấm cay này nhé!
TV ngày nay đã có 'trí tuệ nhân tạo', vậy chúng thông minh hơn TV thường như thế nào?

TV ngày nay đã có 'trí tuệ nhân tạo', vậy chúng thông minh hơn TV thường như thế nào?

Những ứng dụng thú vị của Trí tuệ nhân tạo đã giúp chúng ta được xem phim sắc nét hơn, đẹp hơn, âm thanh nghe cũng “chuẩn” hơn nữa.
Nuôi con nửa Tây nửa Ta, bố mẹ sẽ biến con cái thành cái gì?

Nuôi con nửa Tây nửa Ta, bố mẹ sẽ biến con cái thành cái gì?

Nỗi sợ con cái lớn lên thành cái gì đang “đeo bám” phần lớn phụ huynh ngày nay. Nhưng một khi còn sợ, con người ta sẽ khó trưởng thành.
Bộ luật Lao động 2019 mở rộng dấu hiệu nhận diện lao động như thế nào?

Bộ luật Lao động 2019 mở rộng dấu hiệu nhận diện lao động như thế nào?

Một trong những điểm mới của Bộ luật Lao động 2019 là đã mở rộng dấu hiệu nhận diện người lao động so với Bộ luật Lao động 2012.
Cách làm trà chanh ngon, công thức pha trà không bị đắng

Cách làm trà chanh ngon, công thức pha trà không bị đắng

Cách pha trà chanh ngon cần đặc biệt chú ý đến công thức và tỷ lệ pha giữa chanh, đường và trà để đảm bảo ly trà có màu đẹp, thơm và không bị đắng. Cách pha trà chanh tại nhà cực đơn giản, có thể kết hợp thêm cùng mật ong, sả… rất hấp dẫn.
Huy Trần - tình tin đồn kém 11 tuổi của Ngô Thanh Vân là ai?

Huy Trần - tình tin đồn kém 11 tuổi của Ngô Thanh Vân là ai?

Anh chàng quen mặt này từng xuất hiện trên chương trình "Người ấy là ai" và một thời dấy lên tin đồn hẹn hò cùng Hương Giang.
9 loại cá không nên ăn kẻo rước họa vào người

9 loại cá không nên ăn kẻo rước họa vào người

Chúng ta đều biết rằng cá vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số loài cá sẽ gây hại cho bạn nhiều hơn lợi.
Mẹo hay sạc pin iPhone nhanh, tốn ít thời gian nhất

Mẹo hay sạc pin iPhone nhanh, tốn ít thời gian nhất

Chỉ với những thao tác đơn giản, bạn có thể tối ưu hóa chiếc iPhone để mang lại tốc độc sạc pin nhanh hơn, hiệu quả và an toàn.

Bài viết khác
Làm thế nào mua nhẫn cưới để cả hai vừa ý

Làm thế nào mua nhẫn cưới để cả hai vừa ý

Mua nhẫn cưới quá cận ngày sẽ gây ra nhiều vấn đề gây tranh cãi cho cả cô dâu và chú rể như: cặp nhẫn cưới không vừa ý cả cô dâu và chú rể, thời gian ngắn nên 'chọn bừa'... Vì thế khi chọn mua nhẫn cưới, cặp đôi nên dành thời gian đủ dài để cân nhắc lựa chọn thật kỹ, tránh những tiếc nuối không đáng có.
Chả nhái bà cụ Cốm

Chả nhái bà cụ Cốm

Chả đặt lên đĩa, rắc thêm một ít lá chanh thái mịn, ăn kèm với rau thì là, chấm với nước mắm chua cay ngọt, ăn với cơm nóng nữa thì chẳng khác gì nem công chả phượng.
Phì cười với cách ăn gian chiều cao của Công Phượng, Thành Chung

Phì cười với cách ăn gian chiều cao của Công Phượng, Thành Chung

Tiền đạo Nguyễn Công Phượng và cả trung vệ Nguyễn Thành Chung khiến người hâm mộ không nhịn được cười khi cố kiễng chân trong lúc chụp ảnh trước trận đấu.
10 năm nhìn lại: Xu hướng du lịch 2020 và 2010 khác biệt như thế nào?

10 năm nhìn lại: Xu hướng du lịch 2020 và 2010 khác biệt như thế nào?

Để biết xu hướng du lịch 2020 với 2010 khác biệt thế nào? Có thể dễ dàng nhận thấy: Năm 2010, du khách cần lên kế hoạch chi tiết cho chuyến đi nhưng 10 năm sau, bạn chỉ cần "săn" được vé giá rẻ.
Không ngờ món rau củ quen thuộc có thể biến hình thành sữa hạt vừa bổ vừa ngon cực kỳ

Không ngờ món rau củ quen thuộc có thể biến hình thành sữa hạt vừa bổ vừa ngon cực kỳ

Món sữa hạt này có nguyên liệu đặc biệt là rau củ vì thế vị ngọt và chất xơ trong sữa sẽ tăng lên đáng kể.
Ăn xoài giúp tăng cường trí nhớ để thi cử tốt hơn và làm đẹp da

Ăn xoài giúp tăng cường trí nhớ để thi cử tốt hơn và làm đẹp da

Quả xoài có nhiều công dụng, khi ăn góp phần bổ mắt, ngăn ngừa ung thư, tăng cường trí nhớ, tốt cho tiêu hóa, tốt cho da và có lợi cho người thiếu máu.
Chân giò hầm với loại đậu rẻ tiền này, thịt mềm thơm, đặc biệt tốt cho phụ nữ

Chân giò hầm với loại đậu rẻ tiền này, thịt mềm thơm, đặc biệt tốt cho phụ nữ

Chân giò hầm đậm đà gia vị, mềm, thơm tan trong miệng, giàu colagen, rất tốt cho phụ nữ.
Yêu 3 tháng, tốn 5,6 tỷ đồng hẹn hò, chàng trai vẫn bị bạn gái "đá"

Yêu 3 tháng, tốn 5,6 tỷ đồng hẹn hò, chàng trai vẫn bị bạn gái "đá"

Mặc dù mới quen nhưng chỉ cần bạn gái yêu cầu là chàng trai sẽ sẵn lòng đáp ứng không một lời ca thán. Mặc dù si tình như vậy nhưng chẳng mấy chốc anh chàng cũng đã bị bạn gái "đá" không thương tiếc.
Bí quyết cải thiện kỹ năng Writing

Bí quyết cải thiện kỹ năng Writing

Nếu viết "Mary told Sue that she was a good student", bạn sẽ mắc lỗi diễn đạt mơ hồ vì người đọc không hiểu Mary hay Sue mới là học sinh giỏi.
Bảo quản tỏi cả năm không mốc hỏng hay mọc mầm bằng 1 cách đơn giản

Bảo quản tỏi cả năm không mốc hỏng hay mọc mầm bằng 1 cách đơn giản

Để kéo dài thời gian bảo quản tỏi, bạn hãy thử áp dụng cách làm dưới đây.

Website hay