10 phút xong ngay món ba chỉ cuộn măng tây thơm ngon

3 tháng trước

Ba chỉ cuộn măng tây là món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn không chỉ bởi vị thơm ngon, ngậy của thịt ba chỉ mà còn ở vị giòn, lạ miệng của măng tây.

Nguyên liệu làm ba chỉ cuộn măng tây

Thịt ba chỉ heo: 300g (Hoặc ba chỉ bò)

Măng tây: 1 bó nhỏ

Tỏi: 1 củ

Tăm: 1 nắm

Dầu ăn, mắm, muối, hạt tiêu.

10 phút xong ngay món ba chỉ cuộn măng tây thơm ngon
Ba chỉ cuộn măng tây thơm ngon (Ảnh minh họa)

Cách làm ba chỉ cuộn măng tây

Bước 1: Măng tây gọt bỏ phần gốc già rồi đem rửa sạch. Sau đó bắc 1 nồi nước lên bếp và đun sôi. Cho măng tây vào và luộc sơ qua. Khi măng chín vớt ra bát nước đá khoảng 2 phút. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Cho hành tỏi bằm, 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn và 1/3 thìa hạt tiêu vào thịt ba chỉ heo (hoặc ba chỉ bò) rồi trộn đều. Uớp thịt ba chỉ khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. Sau đó trải thịt ra đĩa, cho 2 cọng măng vào và cuộn chặt lại, dùng tăm xiên vào cuộn thịt để không bị tuột.

10 phút xong ngay món ba chỉ cuộn măng tây thơm ngon
Ảnh minh họa

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đổ một ít dầu ăn, rồi cho ba chỉ cuộn măng tây vào rán đều các mặt với lửa vừa. Vì măng tây đã được luộc sơ và thịt cũng rất nhanh chín nên chỉ cần rán khoảng 5 phút là được. Khi thịt đã vàng đều gắp ra đĩa và thưởng thức.

->Cách làm món thịt ba chỉ kho cà pháo lạ miệng mà ngon cơm

Xem thêm: Cách làm canh bí đỏ nấu tôm thịt viên


like
share
comment


Bài viết mới
Đi ra ngoài bỏ ngay thứ này vào ví, bạn sẽ nhận thấy điều bất ngờ sau 2 ngày

Đi ra ngoài bỏ ngay thứ này vào ví, bạn sẽ nhận thấy điều bất ngờ sau 2 ngày

Màu sắc của ví có ý nghĩa phong thủy khác nhau. Hãy chọn màu đen, xanh lá cây nếu bạn muốn tiền bạc đến với mình nhiều hơn.
Dựa trên một câu chuyện có thật: Khi anh em sinh đôi cưới chị em song sinh thì con của họ trông sẽ như thế nào?

Dựa trên một câu chuyện có thật: Khi anh em sinh đôi cưới chị em song sinh thì con của họ trông sẽ như thế nào?

Giả định là cả hai đều là song sinh cùng trứng, nghĩa là mang bộ gene gần như giống hệt nhau. Vậy phải chăng, con của họ cũng thế?
Bí quyết để da đẹp dù làm việc khuya

Bí quyết để da đẹp dù làm việc khuya

Làm theo 5 cách chăm sóc da cho người thức đêm nhiều để xua tan đi những dấu hiệu mệt mỏi trên khuôn mặt do thức khuya nhiều.
Mách chị em cách làm thạch pudding từ trà túi lọc thơm ngon, không béo: Ăn đến đâu sướng đến đấy, cơn vật đồ ngọt bị đá bay trong chớp mắt!

Mách chị em cách làm thạch pudding từ trà túi lọc thơm ngon, không béo: Ăn đến đâu sướng đến đấy, cơn vật đồ ngọt bị đá bay trong chớp mắt!

Món thạch pudding này đặc biệt phù hợp với những chị em đang ăn kiêng theo chế độ Keto hoặc Low-carb.
Bí quyết làm bún đậu mắm tôm ngon

Bí quyết làm bún đậu mắm tôm ngon

Món bún đậu mắm tôm với những miếng đậu phụ vàng ươm kết hợp bún lá mềm mại, thịt chân giò thái mỏng khiến nhiều người mê mẩn.
Tôm nấu cà chua lại thêm hạt này được món bổ dưỡng cho cả nhà

Tôm nấu cà chua lại thêm hạt này được món bổ dưỡng cho cả nhà

Món tôm nấu cà chua thêm ngô ngọt tốt cho sức khỏe, ít chất béo, thơm ngon, nhiều màu sắc và hợp khẩu vị, các bé cũng sẽ rất mê, hãy thử ngay nhé!

Hair stylist nổi tiếng Hàn Quốc hướng dẫn cách tự cắt tóc mái thưa chỉ với 4 bước, xinh xẻo và làm nhỏ mặt cực đỉnh

Kiểu tóc mái thưa siêu hot lại siêu xinh bạn có thể “tự xử” được luôn tại nhà chỉ với 4 bước đơn giản.
Cách làm cà ri gà chuẩn Nhật Bản

Cách làm cà ri gà chuẩn Nhật Bản

Cà ri là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản, thường được kết hợp cùng cơm trắng, mì udon hoặc bánh mì.
Giảm cân an toàn chỉ bằng cách ăn cà tím

Giảm cân an toàn chỉ bằng cách ăn cà tím

Cà tím là một loại thực phẩm xuất hiện phổ biến trong bữa ăn gia đình người Việt nhưng không nhiều người biết rằng nó có tác dụng giảm cân.

Bài viết khác
2 bước xử lý giúp mực xào để mực mềm, ngon mà không tanh

2 bước xử lý giúp mực xào để mực mềm, ngon mà không tanh

Món mực xào tuy có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ dễ bị tanh.
Cách nấu 3 món cháo gà hạt sen cho bé 7 tháng tuổi đơn giản

Cách nấu 3 món cháo gà hạt sen cho bé 7 tháng tuổi đơn giản

Cháo gà hạt sen cho bé 7 tháng tuổi chắc chắn là món ăn dặm không thể thiếu trong thời điểm ăn dặm của các mẹ bỉm sữa. Có thể nói, đây là món ăn "đại bổ" cho các bé đang trong thời kỳ ăn dặm.
Lo ngại nội dung xấu, nhạy cảm trên YouTube ảnh hưởng đến trẻ nhỏ? Đây là cách ngăn chặn triệt để!

Lo ngại nội dung xấu, nhạy cảm trên YouTube ảnh hưởng đến trẻ nhỏ? Đây là cách ngăn chặn triệt để!

Nội dung xấu, độc đang tràn lan trên YouTube, buộc chúng ta phải có những biện pháp bảo vệ con em mình.
Triệu chứng của loại ung thư phụ nữ Việt mắc nhiều nhất

Triệu chứng của loại ung thư phụ nữ Việt mắc nhiều nhất

Ung thư vú liên tục đứng đầu danh sách các loại ung thư nữ giới ở Việt Nam hay mắc phải.
Làm vịt om sấu mà không biết mẹo này thì kém ngon. thịt vịt vừa dai lại đầy mùi hôi

Làm vịt om sấu mà không biết mẹo này thì kém ngon. thịt vịt vừa dai lại đầy mùi hôi

Trời rét thế này mà có 1 nồi vịt om sấu, thả chút rau muốn rồi ăn cùng bún rối thì không còn gì bằng.
Cách mặc áo khoác sành điệu của sao nam Hàn Quốc

Cách mặc áo khoác sành điệu của sao nam Hàn Quốc

G-Dragon, Suho... gợi ý các công thức diện áo khoác đẹp trong mùa đông.
Bộ sưu tập outfit 'hack dáng' học lỏm nhân vật anime của cô nàng Trung Quốc

Bộ sưu tập outfit 'hack dáng' học lỏm nhân vật anime của cô nàng Trung Quốc

Trang phục của các nhân vật truyện tranh tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng nếu bạn biết cách phối.
Mẹ đảm mách tuyệt chiêu làm bò khô, ăn xong không bao giờ muốn mua ngoài hàng

Mẹ đảm mách tuyệt chiêu làm bò khô, ăn xong không bao giờ muốn mua ngoài hàng

Với cách làm bò khô thơm ngon hấp dẫn này bạn sẽ chẳng còn tốn tiền đi mua bên ngoài nữa.
Danh ca Lệ Thu nổi tiếng đình đám một thời như thế nào?

Danh ca Lệ Thu nổi tiếng đình đám một thời như thế nào?

Danh ca Lệ Thu , một trong những giọng ca nổi tiếng của nền tân nhạc Việt Nam, vừa qua đời ở tuổi 78 tại Mỹ vì COVID-19. .

Website hay